Menu
A+ A A-

Pudim de banana e cachaça Destaque

Pudim de banana e cachaça
Pudim de banana e cachaça Google

Pudim de banana e cachaça

Aprenda a fazer um delicioso pudim com dois ingredientes brasileiros legitímos:

A banana e a cachaça

Ingredientes:

60 g de banana-passa picada

1/2 xícara (chá) de cachaça

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

1/2 xícara (chá) leite

1/4 de xícara (chá) de açúcar

3 folhas de gelatina sem sabor incolor

Modo de preparo:

Em uma tigela, ponha a banana-passa picada na cachaça para hidratar.  Em uma panela, coloque o creme de leite fresco, o leite e deixe ferver. Retire a panela do fogo, acrescente o açúcar e mexa bem. Deixe a mistura esfriar um pouco e adicione a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem.

Com o auxílio de um batedor de arame, misture bem até a gelatina se dissolver por completo. Adicione a banana-passa e a cachaça. Coloque a panela sobre um recipiente com gelo, mexendo sempre.

Quando começar a endurecer, distribua a panna cota em forminhas individuais e leve para gelar. Desenforme e sirva.

Rendimento : 02 porções

Fonte: Abril

Última modificação emTerça, 25 Junho 2013 19:56

Deixe um comentário

Abaixo, você poderá enviar uma pergunta para o anunciante ou lojista detentor dos direitos de comercialização deste produto.

IguBR

Alex Wichoski é jornalista por opção, formado em Turismo, onde trabalhou desde seus 15 anos no setor de hotelaria, sempre na cidade de Foz do Iguaçu. Atualmente é professos do Gerar, já escreveu para a CBN Foz e F24, além de produção de conteúdo sob encomenda para área de turismo.

Log In or Sign Up

Esqueceu sua senha? / Esqueceu seu usuário?